Doces Finos & Gourmet
Alta Confeitaria & Curadoria de Sabores
Alta Confeitaria & Curadoria de Sabores
Uma vitrine projetada para ser o ponto alto da experiência sensorial dos seus convidados.
Aqui, a confeitaria é tratada como arte: unimos ingredientes nobres, como o pistache puro e chocolates de origem.
Cada doce é uma pequena joia esculpida à mão, onde o contraste de texturas e o design contemporâneo criam um cenário de puro luxo. É a curadoria definitiva para quem busca uma mesa de doces impactante e sofisticada.
Brigadeiro
Chocolate 50% cacau, textura cremosa e finalização com granule de chocolate puro. Intenso e equilibrado.
R$ 3,00
Beijinho de coco
Leite condensado com coco fresco, envolvido em coco fino. Doçura suave e clássica.
R$ 2,80
Casadinho
A combinação harmoniosa entre brigadeiro e brigadeiro branco em uma única experiência.
R$ 2,80
Crocante de amendoim
Base cremosa com fava de baunilha acabamento levemente caramelizado. Sabor sofisticado e marcante.
R$ 3,00
Uvinha
Brigadeiro macio com uva fresca no interior. Leve, delicado e surpreendente.
R$ 2,80
Brûlée
Base cremosa com fava de baunilha acabamento levemente caramelizado. Sabor sofisticado e marcante.
R$ 4,20
Limão
Creme suave com toque cítrico equilibrado. Refrescante e elegante.
R$ 3,00
Rosinha de leite condensado
Doce tradicional moldado artesanalmente em formato floral. Delicadeza em cada detalhe.
R$ 3,00
Romeu e Julieta
A união clássica entre queijo e goiabada reinterpretada com suavidade e equilíbrio.
R$ 3,00
Cappuccino
Notas intensas de café harmonizadas com chocolate. Aroma envolvente e sabor refinado.
R$ 3,00
Ouriço de amêndoas
Brigadeiro envolto em lâminas de amêndoas tostadas. Crocância nobre e acabamento sofisticado.
R$ 4,80
Delícia de abacaxi
Creme suave com toque tropical e leve acidez. Frescor que equilibra o paladar.
R$ 3,80
Damasco
recheado
Damasco selecionado e macio, recheado com creme delicado. Equilíbrio entre leve acidez e doçura refinada.
R$ 4,80
Manjar
Doce tradicional moldado artesanalmente em formato floral. Delicadeza em cada detalhe.
R$ 4,00
Camafeu
de nozes
Massa delicada de nozes com acabamento sofisticado. Sabor marcante e textura macia.
R$ 4,80
Brigadeiro
de pistache
Cremoso e aromático, com o sabor nobre do pistache em destaque. Sofisticação em cada detalhe.
R$ 5,00
Floresta
Negra
Chocolate intenso combinado com toque de cereja. Clássico europeu reinterpretado com leveza.
R$ 4,80
Éclair de
Maracujá
Intensidade, leveca e sofiticação em uma unica mordida.
R$ 4,80
Frutas
vermelhas
Creme delicado harmonizado com notas levemente ácidas de frutas vermelhas. Refrescante e elegante.
R$ 4,80
Shot
de cereja
Camadas cremosas com toque marcante de cereja. Intensidade e delicadeza na medida.
R$ 5,00
Shot
de physalis
Creme suave contrastando com a acidez sutil da physalis. Leve, sofisticado e surpreendente.
R$ 5,50
Shot de morangos com geleia
Mousse delicada combinada com geleia artesanal de morango. Frescor e suavidade equilibrados.
R$5,00
Pistache
Gold
Creme intenso de pistache com acabamento dourado. Exclusividade e requinte em cada mordida.
R$ 5,20
Mármore
de Oreo
Creme suave mesclado com pedaços crocantes de Oreo. Textura envolvente e sabor contemporâneo.
R$ 4,80
Cookies in
Cream com brigadeiro
Base cremosa com pedaços de biscoito e camada generosa de brigadeiro. Irresistível e sofisticado.
R$ 4,80
Caramelo
e flor de sal
Caixinha de chocolate meio amargo recheada com caramelo salgado e ganache intensa. Equilíbrio perfeito entre doçura e contraste sofisticado.
R$ 5,80
Bananinha
Brigadeiro com toque sutil de canela, recheado com banana passa desidratada e finalização contemporânea. Aromático, envolvente e surpreendente.
R$ 4,00